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Dove prendo il potassio se non mangio le banane?

Tutte le verdure sono ricche di potassio, mentre le carni sono ricche di sodio.

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Dove prendo il ferro se non mangio le bistecche?

Molti alimenti vegetali sono ricchi di ferro. Se c’è una carenza grave, piuttosto che mangiare bistecche tutti i giorni, è meglio mangiare un piatto di vongole una volta alla settimana…

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Dove prendo il calcio per prevenire l’osteoporosi se non mangio latticini?

Il consumo di latticini non influenza il rischio di fratture. Essi infatti sono ricchi di calcio ma sono anche ricchi di proteine animali e di sale, che fanno perdere calcio…

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Possiamo adattare la dieta al nostro gruppo sanguigno?

È stato ipotizzato che le persone di gruppo 0 farebbero bene a mangiare carne perché si tratterebbe del primo gruppo sanguigno comparso nella storia dell’umanità, quando eravamo cacciatori-raccoglitori, mentre il…

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Devo mangiare cereali integrali?

I cereali integrali sono un’ottima fonte di energia, proteine, fibre imbevute di vitamine antiossidanti, sali minerali e fitocomposti  antinfiammatori e anti-invecchiamento come la spermidina, per la maggior parte contenuti negli…

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Cosa mangiare durante la chemioterapia?

La chemioterapia ha lo scopo di uccidere le cellule tumorali, ma uccide anche le cellule dei tessuti con una proliferazione cellulare elevata, come la mucosa del tubo digerente.  Anche la…

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Libri

Medicina da mangiare

Eventi

Programma La Grande Via 2024

La Grande Via promuove la salute, il benessere e la longevità attraverso uno stile di vita basato sulle tre vie dell'alimentazione, il movimento e la spiritualità, attraverso seminari, eventi, viaggi e altre iniziative.

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Il Giappone dei cammini millenari (Kumano Kodo, 5-21 maggio)

Andiamo alla scoperta della natura, della cultura e della spiritualità del Giappone: un paese lontano geograficamente, eppure molto vicino al nostro cuore.

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4350€
Giappone, Giappone
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I tesori della Terra: conversiamo a cena

Una serata insieme a La Grande Via per scoprire il mondo meraviglioso delle erbe spontanee e delle piante con la dottoressa Stefania Piloni, medico chirurgo e docente di fitoterapia presso l’Università di Milano e con l’intervento di Fabio Brescacin, presidente Ecor NaturaSì. Gusteremo le prelibatezze di una cena creata per noi dallo chef Beppe Maffioli e da Daniele Giannini, cuoco per passione.

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60€
Ristorante Carlo Magno, Via Campiani, 9
Collebeato, BS 25060 Italia
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Canto di Vita: l’inaugurazione

Un evento ricco di sorprese per l'inaugurazione della nostra nuova sede: una celebrazione del senso profondo della vita accompagnata da bagni di Gong, letture, massaggio sonoro armonico con le campane tibetane, rituali di iniziazione e favoloso concerto.

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Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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Canto di Vita: il seminario

Un viaggio concentrato attraverso le tre vie: l'alimentazione, il movimento e la spiritualità. Le giornate saranno ritmate da letture, conferenze, sessioni di yoga, massaggio sonoro, momenti dedicati alla sapienza taoista, camminate e passeggiate contemplative nella natura incontaminata e corso di cucina naturale.

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350€
Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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Digiuno: una settimana per alleggerire corpo e anima

Un’opportunità per purificare corpo e mente, per liberarci dalle tossine accumulate nel nostro organismo e promuovere così la rigenerazione cellulare attraverso un percorso scientifico monitorato dai nostri medici e attraverso esercizi di rinnovamento guidati dai nostri maestri.

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1200€
Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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La via delle Foreste – Vallombrosa

La Via delle Foreste è un percorso esperienziale che fonde gli insegnamenti delle Tre Vie del Benessere con i profondi benefici di un’immersione nella Natura per contrastare lo stress e rigenerare corpo, mente e spirito attraverso le virtù terapeutiche delle foreste.

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450€
Vallombrosa, Vallombrosa, FI 50066 Italia
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La voce del cuore

Viaggiare e scrivere di sé per incontrarsi nel profondo

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600€
Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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La Via della Longevità Felice attraverso i 4 elementi

Un percorso scientifico esperienziale di due settimane studiato dai medici del Comitato Scientifico de La Grande Via per migliorare lo stato di salute, correggere stili di vita insalubri, prevenire malattie croniche e il veloce invecchiamento dell’organismo.

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2450€
Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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La via delle Foreste – Casentino

La Via delle Foreste è un percorso esperienziale che fonde gli insegnamenti delle Tre Vie del Benessere con i profondi benefici di un’immersione nella Natura per contrastare lo stress e rigenerare corpo, mente e spirito attraverso le virtù terapeutiche delle foreste.

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450€
Badia Prataglia, Poppi, AR 52010 Italia
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