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Il giardino d’inverno

“Il giardino d’inverno” è un ciclo di appuntamenti, in parte on line e in parte in presenza, che ci accompagnano lungo l’inverno fino alla primavera Dedicare del tempo a…

Prevenire ulteriori infezioni e morti per Covid-19

All’inizio della pandemia abbiamo subito raccomandato di prestare attenzione al cibo che mangiamo e all’esercizio fisico quotidiano, perché già si sapeva che chi ha un’alimentazione ricca di fibre e chi…

Custodi del Pianeta

Custodi del pianeta
Questo è un evento dedicato ai futuri custodi del pianeta e alle loro famiglie. Si svolge nel contesto incontaminato del Casentino, dal 14 al 18 aprile 2022.
Ci saranno escursioni in foresta per vivere la natura e laboratori di cucina per conoscere il cibo che fa bene a noi e all’ambiente.

Mangiamo biologico

Il cibo biologico riduce il rischio di ammalarsi di cancro
Il consumo di frutta e verdura (F&V) conferisce una protezione nei confronti delle malattie cardiovascolari e di molti tumori, in particolare i tumori legati al tabacco (cavo orale, faringe, laringe esofago e polmoni).

La via della longevità felice 2022

Stiamo invecchiando bene?
A livello mondiale stiamo assistendo ad un aumento della popolazione anziana.
Questo fenomeno si accompagna ad un aumento di patologie croniche e a varie forme di invalidità. A queste si aggiungono i problemi economici e sociali che ne derivano.

Guarire l’intestino

Perché l’intestino è così importante?

Un intestino che funziona bene aiuta a prevenire gran parte delle malattie che affliggono l’umanità: il diabete, l’infarto, il cancro, le malattie neurodegenerative, le malattie croniche dell’apparato digerente, respiratorio, urogenitale, le malattie autoimmuni e anche le malattie infettive, perché un buon intestino significa un buon sistema immunitario.