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Ricetta: fusilli con tempeh e salsa armonia

FUSILLI CON TEMPEH E SALSA ARMONIA Ricetta di Sonia Vellere   Ingredienti: 2 cucchiai olio di sesamo 250 g di tempeh tagliato a pezzi di circa 1 cm 2 cucchiai…

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Per proteggerci dal COVID-19 è bene tener bassa la glicemia

Per proteggerci dal COVID-19 è bene tener bassa la glicemia   Abbiamo già parlato dell’importanza di mantenere efficiente il sistema immunitario per proteggerci dalle malattie infettive e dell’importanza del cibo…

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Il Respiro della Terra 2021

    Il  9 e il 10 Luglio 2021 si è celebrato il  Respiro della Terra – La Via delle Erbe, un evento in cui si sono susseguiti seminari, visite…

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La notte nella Foresta

LA NOTTE NELLA FORESTA La scorsa estate abbiamo dormito nelle magiche foreste casentinesi, è stata un’esperienza che vogliamo raccontare e che proponiamo a tutti nei seminari intensivi de La Via…

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La Via delle Erbe

IL RESPIRO DELLA TERRA: LA VIA DELLE ERBE di Franco Berrino     Con la sola eccezione della vitamina B12 e della vitamina D3 il cibo vegetale contiene tutto quanto…

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Libri

Medicina da mangiare

Eventi

Programma La Grande Via 2024

La Grande Via promuove la salute, il benessere e la longevità attraverso uno stile di vita basato sulle tre vie dell'alimentazione, il movimento e la spiritualità, attraverso seminari, eventi, viaggi e altre iniziative.

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Il Giappone dei cammini millenari (Kumano Kodo, 5-21 maggio)

Andiamo alla scoperta della natura, della cultura e della spiritualità del Giappone: un paese lontano geograficamente, eppure molto vicino al nostro cuore.

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4350€
Giappone, Giappone
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I tesori della Terra: conversiamo a cena

Una serata insieme a La Grande Via per scoprire il mondo meraviglioso delle erbe spontanee e delle piante con la dottoressa Stefania Piloni, medico chirurgo e docente di fitoterapia presso l’Università di Milano e con l’intervento di Fabio Brescacin, presidente Ecor NaturaSì. Gusteremo le prelibatezze di una cena creata per noi dallo chef Beppe Maffioli e da Daniele Giannini, cuoco per passione.

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60€
Ristorante Carlo Magno, Via Campiani, 9
Collebeato, BS 25060 Italia
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Canto di Vita: l’inaugurazione

Un evento ricco di sorprese per l'inaugurazione della nostra nuova sede: una celebrazione del senso profondo della vita accompagnata da bagni di Gong, letture, massaggio sonoro armonico con le campane tibetane, rituali di iniziazione e favoloso concerto.

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Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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Canto di Vita: il seminario

Un viaggio concentrato attraverso le tre vie: l'alimentazione, il movimento e la spiritualità. Le giornate saranno ritmate da letture, conferenze, sessioni di yoga, massaggio sonoro, momenti dedicati alla sapienza taoista, camminate e passeggiate contemplative nella natura incontaminata e corso di cucina naturale.

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350€
Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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Digiuno: una settimana per alleggerire corpo e anima

Un’opportunità per purificare corpo e mente, per liberarci dalle tossine accumulate nel nostro organismo e promuovere così la rigenerazione cellulare attraverso un percorso scientifico monitorato dai nostri medici e attraverso esercizi di rinnovamento guidati dai nostri maestri.

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1200€
Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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La via delle Foreste – Vallombrosa

La Via delle Foreste è un percorso esperienziale che fonde gli insegnamenti delle Tre Vie del Benessere con i profondi benefici di un’immersione nella Natura per contrastare lo stress e rigenerare corpo, mente e spirito attraverso le virtù terapeutiche delle foreste.

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450€
Vallombrosa, Vallombrosa, FI 50066 Italia
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La voce del cuore

Viaggiare e scrivere di sé per incontrarsi nel profondo

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600€
Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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La Via della Longevità Felice attraverso i 4 elementi

Un percorso scientifico esperienziale di due settimane studiato dai medici del Comitato Scientifico de La Grande Via per migliorare lo stato di salute, correggere stili di vita insalubri, prevenire malattie croniche e il veloce invecchiamento dell’organismo.

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2450€
Il Daino Bianco, Str. dei Poderi
Montemerano, GR 58014 Italia
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La via delle Foreste – Casentino

La Via delle Foreste è un percorso esperienziale che fonde gli insegnamenti delle Tre Vie del Benessere con i profondi benefici di un’immersione nella Natura per contrastare lo stress e rigenerare corpo, mente e spirito attraverso le virtù terapeutiche delle foreste.

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450€
Badia Prataglia, Poppi, AR 52010 Italia
+ Google Maps
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