Come aiutare con la dieta chi ha la colite ulcerosa o il morbo di Chron?

Valgono gli stessi suggerimenti forniti per proteggere l’intestino durante la chemioterapia.

 

Per delle raccomandazioni più  estese e per la loro giustificazione scientifica si veda il capitolo sulle malattie infiammatorie croniche dell’intestino (IBD) nel libro “Il cibo dell’uomo” di F.Berrino (Franco Angeli editore, 2015).