Rassegna Stampa

Buon anno dal dott. Franco Berrino

Cari amici e soci della Grande Via, abbiamo trascorso un anno difficile, complesso, bombardati da notizie confuse, difficili da interpretare, su contagi, ricoveri, decessi, che hanno generato paure e tensioni,…

La Via delle Foreste – Relazione sintetica

La Via delle Foreste Relazione sintetica Nell’estate 2021 l’Associazione La Grande via, in collaborazione con il Parco Nazionale Foreste Casentinesi e il supporto di Montura e La Finestra sul…

Gioia e Amore: biscotti amorevolmente impastati

da NaturaSì Magazine | 02/11/2021 AMORE E GIOIA

Ricetta: fusilli con tempeh e salsa armonia

FUSILLI CON TEMPEH E SALSA ARMONIA Ricetta di Sonia Vellere Ingredienti: 2 cucchiai olio di sesamo 250 g di tempeh tagliato a pezzi di circa 1 cm 2 cucchiai…

Per proteggerci dal COVID-19 è bene tener bassa la glicemia

Per proteggerci dal COVID-19 è bene tener bassa la glicemia Abbiamo già parlato dell’importanza di mantenere efficiente il sistema immunitario per proteggerci dalle malattie infettive e dell’importanza del cibo…

Covid e alimentazione, Berrino: “Le bevande zuccherate aumentano la mortalità”

Intervista del dott. Franco Berrino de “Il Giorno” https://www.ilgiorno.it/cronaca/covid-alimentazione-berrino-1.6291712

La Via delle Foreste: il risveglio dei sensi

Evento Live 18 febbraio ore 18.00 Il Dottor Franco Berrino, medico ed epidemiologo e Luca Santini, Presidente delle Foreste Casentinesi presentano il nuovo progetto LA VIA DELLE FORESTE: IL RISVEGLIO…

Libri

Il cibo dell’uomo di Franco Berrino (Franco Angeli) Un libro che racconta l’avventura della conoscenza, a livello scientifico e a livello storico-sociale, e ci fa comprendere che i due piani sono…