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Fette biscottate integrali?
Leggete le etichette e se ci sono ingredienti diversi da farina integrale, acqua e sale, lasciatele nello scaffale del supermercato.
Gli integratori di proteine del siero del latte sono altrettanto controindicati come quelli di amminoacidi ramificati, anche se in modo sporadico?
Certo, sono ricchi di leucina, un aminoacido ramificato che attiva l’oncogene m-TOR.
Per imparare a mangiare è meglio il consiglio di un dietologo, un nutrizionista o un dietista?
Per milioni di anni i nostri antenati hanno saputo cosa mangiare senza bisogno di specialisti. Mangiamo come l’uomo ha sempre mangiato!
Yogurt?
Di tutti i latticini lo yogurt è il più accettabile (le proteine del latte sono in gran parte digerite dai batteri). Sarebbe bene che fosse fatto con latte di animali…
Kuzu e carcinoma mammario?
Il Kuzu contiene genisteina, il principale fitoestrogeno della soia. Poiché il consumo di soia non è un problema per le donne con carcinoma mammario, anzi è verosimilmente protettivo, non c’è…
Alghe e carcinoma mammario?
Non c’è alcuna ragione di preoccuparsi delle alghe, al contrario gli articoli di seguito suggeriscono piuttosto l’opposto: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11376555 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23441613
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Programma La Grande Via 2024
La Grande Via promuove la salute, il benessere e la longevità attraverso uno stile di vita basato sulle tre vie dell'alimentazione, il movimento e la spiritualità, attraverso seminari, eventi, viaggi e altre iniziative.
Find out more »La via della Bellezza in Giappone (Shikoku, 14-28 aprile)
Andiamo alla scoperta della natura, della cultura e della spiritualità del Giappone: un paese lontano geograficamente, eppure molto vicino al nostro cuore.
Find out more »La Via delle Foreste 2024 – diretta
Diretta streaming per parlare del progetto "La via delle foreste" insieme a Enrica Bortolazzi, Stefania Piloni, Luigi Gatti e Andrea Pellegrini
Find out more »Il Giappone dei cammini millenari (Kumano Kodo, 5-21 maggio)
Andiamo alla scoperta della natura, della cultura e della spiritualità del Giappone: un paese lontano geograficamente, eppure molto vicino al nostro cuore.
Find out more »Canto di Vita: l’inaugurazione
Un evento ricco di sorprese per l'inaugurazione della nostra nuova sede: una celebrazione del senso profondo della vita accompagnata da bagni di Gong, letture, massaggio sonoro armonico con le campane tibetane, rituali di iniziazione e favoloso concerto.
Find out more »Montemerano, GR 58014 Italia
Canto di Vita: il seminario
Un viaggio concentrato attraverso le tre vie: l'alimentazione, il movimento e la spiritualità. Le giornate saranno ritmate da letture, conferenze, sessioni di yoga, massaggio sonoro, momenti dedicati alla sapienza taoista, camminate e passeggiate contemplative nella natura incontaminata e corso di cucina naturale.
Find out more »Montemerano, GR 58014 Italia
Digiuno: una settimana per alleggerire corpo e anima
Un’opportunità per purificare corpo e mente, per liberarci dalle tossine accumulate nel nostro organismo e promuovere così la rigenerazione cellulare attraverso un percorso scientifico monitorato dai nostri medici e attraverso esercizi di rinnovamento guidati dai nostri maestri.
Find out more »Montemerano, GR 58014 Italia
La via delle Foreste – Vallombrosa
La Via delle Foreste è un percorso esperienziale che fonde gli insegnamenti delle Tre Vie del Benessere con i profondi benefici di un’immersione nella Natura per contrastare lo stress e rigenerare corpo, mente e spirito attraverso le virtù terapeutiche delle foreste.
Find out more »La via delle Foreste – Casentino
La Via delle Foreste è un percorso esperienziale che fonde gli insegnamenti delle Tre Vie del Benessere con i profondi benefici di un’immersione nella Natura per contrastare lo stress e rigenerare corpo, mente e spirito attraverso le virtù terapeutiche delle foreste.
Find out more »La via delle Foreste – Manciano
La Via delle Foreste è un percorso esperienziale che fonde gli insegnamenti delle Tre Vie del Benessere con i profondi benefici di un’immersione nella Natura per contrastare lo stress e rigenerare corpo, mente e spirito attraverso le virtù terapeutiche delle foreste.
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