La Grande Via Academy
è nata nel 2020 ed è la prima piattaforma di formazione online de La Grande Via.
Nel progetto è presente il "IL SOLE IN CUCINA", il nuovo percorso completo di cucina Macromediterranea®a firma del Dott.Franco Berrino con le cuoche dell'associazione.
Noi vi diamo la ricetta, voi trasformatela in un gesto d’amore
Questo è il motto della nostra cucina, vi diamo ricette e insegnamenti affinchè possiate portarli nelle vostre case e trasformarli in gesti d'amore.
La cucina è la prima medicina, e cucinare con amore uno dei pilastri della salute autentica.
Amore verso chi gusterà il tuo piatto, amore verso la terra che ha fatto crescere gli ingredienti di cui è composto, amore verso tutte le persone che hanno lavorato affinché quegli ingredienti potessero arrivare sulla tua tavola.
Questi sono gli ingredienti segreti, vi daremo ricette e insegnamenti che voi trasformerete in gesti d’amore.
Nei nostri 7 nuovi videocorsi, il dottor Franco Berrino presenta ogni sezione garantendo con la sua competenza e professionalità l’equilibrio e la salubrità delle ricette.
- Cucina Macromediterranea®, fusione intelligente di Oriente e Occidente.
- Cereali, la struttura del nutrimento.
- Legumi, i padroni di forza ed energia.
- Zuppe, le regine della cura e della protezione.
- Dolci, quelli veri, preparati senza zuccheri aggiunti.
- Piatti delle feste, perché celebrare in piena salute è possibile!
- Menù di mare, un aiuto inestimabile dal regno animale, che onoriamo con gratitudine.
