Le calorie non sono solo numeri. Dietro di esse si nascondono complessi processi biochimici che influenzano la nostra salute e il nostro benessere. Le calorie non sono tutte uguali: è il loro contesto e la loro qualità che contano davvero.

Una delle sfide più stimolanti della nostra epoca è mantenere efficiente il funzionamento del cervello e parallelamente avere un corpo ed una mente elastici e flessibili.

La relazione tra salute orale e salute sistemica è sempre più riconosciuta: basta pensare alle ricerche degli ultimi decenni che mettono in relazione la parodontite con un aumentato rischio di sviluppare patologie quali artrite reumatoide e morbo di Alzheimer.

Noi italiani abbiamo la noiosa abitudine di mangiare tanto grano, in forme diverse: dolci da forno, pasta, pizza, taralli, grissini, crackers e pane sono costantemente presenti nel nostro carrello della spesa.

Cereali integrali: un’abbondanza di varietà e benefici per la salute. Scopri perché scegliere chicchi integrali o decorticati rispetto ai cereali raffinati e come cuocerli al meglio per mantenere intatti i loro nutrienti essenziali.

Perché la sensibilità insulinica è cruciale per prevenire il diabete: il ruolo degli estrogeni, l’importanza di una dieta equilibrata e i benefici dell’attività fisica.

Un nuovo studio svela i segreti dell’alimentazione: colazione abbondante e cena leggera per vivere più a lungo.

È tempo di nuova fioritura. Facciamo come gli alberi insegnano. E nuova primavera sia! Per tutti.

Gli omega 3 e gli omega 6 sono essenziali per la salute, ma dove possiamo trovarli?

Spesso le persone non si pongono una domanda fondamentale per la loro vita: che cos’è il benessere psicofisico?