Immagina di essere in riva al mare, le onde che si infrangono delicatamente sulla spiaggia

Le calorie non sono solo numeri. Dietro di esse si nascondono complessi processi biochimici che influenzano la nostra salute e il nostro benessere. Le calorie non sono tutte uguali: è il loro contesto e la loro qualità che contano davvero.

Una delle sfide più stimolanti della nostra epoca è mantenere efficiente il funzionamento del cervello e parallelamente avere un corpo ed una mente elastici e flessibili.

La relazione tra salute orale e salute sistemica è sempre più riconosciuta: basta pensare alle ricerche degli ultimi decenni che mettono in relazione la parodontite con un aumentato rischio di sviluppare patologie quali artrite reumatoide e morbo di Alzheimer.

Noi italiani abbiamo la noiosa abitudine di mangiare tanto grano, in forme diverse: dolci da forno, pasta, pizza, taralli, grissini, crackers e pane sono costantemente presenti nel nostro carrello della spesa.

Cereali integrali: un’abbondanza di varietà e benefici per la salute. Scopri perché scegliere chicchi integrali o decorticati rispetto ai cereali raffinati e come cuocerli al meglio per mantenere intatti i loro nutrienti essenziali.

Perché la sensibilità insulinica è cruciale per prevenire il diabete: il ruolo degli estrogeni, l’importanza di una dieta equilibrata e i benefici dell’attività fisica.

Un nuovo studio svela i segreti dell’alimentazione: colazione abbondante e cena leggera per vivere più a lungo.

È tempo di nuova fioritura. Facciamo come gli alberi insegnano. E nuova primavera sia! Per tutti.

Gli omega 3 e gli omega 6 sono essenziali per la salute, ma dove possiamo trovarli?