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Legumi e verdure
€90,00
docente: Simonetta Barcella
- 19 febbraio, orario 10:00-17:00
- presso la sede La Grande Via, via Gerole 21 – Prevalle (BS)
Esaurito
Descrizione
I legumi sono da sempre legati alla cucina povera.
In questa giornata impareremo che sono a pieno titolo protagonisti dei piatti ricchi di nutrienti e salute, cucinati in modo gustoso e alternativo.
Andremo alla scoperta delle verdure nel rispetto della stagionalità, imparando a trasformarle nel modo migliore per esaltarne gusto ed energia