Vicentina per nascita e livornese per passione, dedica la prima parte della sua vita a realizzare l’artista che è in lei. Psicologa, si diploma in Naturopatia, Macrobiotica e Mindful eating e, successivamente, consegue il diploma di Cuoca olistica e consulente in Terapia alimentare presso La Sana Gola di Milano. Dal 2006 gestisce un ristorante e negozio di alimenti biologici a Livorno. Collabora con i monaci che seguono la tradizione di Thich Nhat Hanh come consulente in terapia alimentare e cuoca naturale, con la Scuola Italiana Turismo come docente per cuochi e con La Grande Via come cuoca Macromediterranea®. Attualmente, si sta specializzando nell’uso degli oli essenziali in cucina. Fra i suoi valori principali: bellezza nel piatto, vitalità degli alimenti, riscoperta delle tradizioni, territorialità dei prodotti, continua ricerca.