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Esiste un modo di stare in cucina che non è soltanto preparare da mangiare. È ascoltare il corpo, rispettare le stagioni, dialogare con la memoria delle culture che ci hanno insegnato a nutrirci. È trasformare ogni pasto in un gesto consapevole, ogni ingrediente in un'alleata di salute. Nutrire l'Equilibrio è un corso residenziale di cucina macromediterranea: […]

Il ritorno all’essenziale tra natura, presenza e riconnessione Quattro giorni immersi nella natura della Maremma toscana per rallentare, regolare il sistema nervoso e ritrovare il contatto con sé stessi. Dopo il forte riscontro e la partecipazione della scorsa edizione, ritorna RESET, un ritiro dedicato alla riconnessione con il corpo, il respiro e la natura. L’esperienza […]

C'è un momento, la notte, in cui il corpo chiede di essere lasciato andare. Eppure, per molti di noi, quel momento non arriva mai davvero. Il sonno è diventato qualcosa da recuperare, da inseguire — quando invece dovrebbe essere la cosa più naturale del mondo. Dormi, Respira, Rigenerati è un'esperienza residenziale di quattro giorni pensata per […]

Questo ritiro residenziale di 7 giorni offre un’immersione completa nella medicina ayurvedica, integrando teoria, pratica e trattamenti personalizzati in un contesto naturale rigenerante. Il seminario si propone di esplorare come l’Ayurmeda, che altro non è che l’ayurveda applicata alla tradizione speziale mediterranea, grazie all’integrazione delle nostre piante, della nostra cucina e dei frutti della nostra […]

Questo ritiro residenziale di 8 giorni si concentra sulla purificazione e rigenerazione del corpo attraverso la medicina ayurvedica, con particolare attenzione alla liberazione dalle tossine accumulate durante la stagione estiva e dall'eccesso di calore. Il seminario esplora la via che l’Ayurmeda, che altro non è che l’ayurveda applicata alla tradizione speziale mediterranea, grazie all’integrazione delle […]

L'evento è al completo. Se desiderate essere inseriti in lista d'attesa scrivete a info@lagrandevia.it   Con Luigi Gatti e Massimo Provasi andremo alla ricerca del Wa (和), il principio di Armonia che attraversa la cultura giapponese e indica l’equilibrio profondo tra essere umano e Natura. Attraverso la cultura, la musica e il movimento, esploreremo la […]

Re:Connect nasce per chi vive in un mondo che corre e, senza accorgersene, si è perso un po’ di vista. Un weekend per fermarsi, respirare e tornare a sentire ciò che conta: il corpo, la natura, gli altri, sé stessi. Arriva a settembre, in quel momento particolare in cui l’estate sta finendo e la vita […]

Secondo la tradizione daoista, la salute nasce dall'armonia. Armonia tra corpo e mente. Tra azione e riposo. Tra l'essere umano e la natura. Sorgente di Luce nasce da questa saggezza antica e la traduce in sette giorni di pratica pura: un tempo per muoversi, un tempo per respirare, un tempo per lasciarsi semplicemente essere. I […]