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Continueremo a consumare soft drinks?

Continueremo a consumare soft drinks? di Franco Berrino L’amore per lo zucchero e per il dolce è ben più forte dell’amore coniugale. La gente divorzia e si separa, ma non riesce a lasciare lo zucchero, il dolce. René Levy, citato da Bruno Sangiovanni in Conversazioni sulla macrobiotica (Franco Angeli, 2018). Oggi persino il mondo medico,…

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I rimedi della cultura Macrobiotica durante le feste

Alcuni ottimi aiuti durante queste feste sono i rimedi dell’antica e saggia cultura macrobiotica ecco le ricette di UMESHOKUZU e del UMESHOBAN:   1)UMe-sho-kuzu assumere ogni mattina a digiuno dal 25 dicembre al 07 gennaio, proteggerà i nostri cari organi vitali interessati alla digestione. Fare colazione dopo 40 minuti dall’assunzione.   2)Ume-sho-bancha da bere prima…

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Presentazioni libro “Nel Silenzio dell’Eremo”

Cari associati e amici, è stato pubblicato il libro scritto da Enrica Bortolazzi, co-fondatrice dell’Associazione La Grande Via, in dialogo con i Monaci di Camaldoli. Nel 2018 l’Associazione ha scelto come sua sede La Mausolea, antica tenuta dei monaci camaldolesi, testimone dei ritmi agricoli e spirituali della nostra tradizione. Nei boschi secolari del Casentino, nel silenzio di questa…

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Consumo di carni rosse e rischio di ammalarsi di cancro

Cari associati e amici de La Grande Via, il dott. Franco Berrino chiarisce le ultime notizie della stampa in merito alla correlazione tra il consumo di carni rosse e il rischio di ammalarsi di cancro. “Conviene intervenire sulle recenti notizie rimbalzate con incompetenza sulla stampa circa l’entità del rischio di cancro derivante dal consumo di…

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Comunicazione urgente

Cari Associati e Amici de La Grande Via, il dott.Berrino e l’associazione La Grande Via comunicano che le immagini del dott.Berrino riprese nel film documentario “L’uomo che volle vivere per 120 anni” del Sig. Adriano Panzironi sono state utilizzate senza alcuna autorizzazione. Il dott.Berrino e La Grande Via stanno avviando un’azione legale in merito e…

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Master “La longevità in salute” II edizione

Cari Associati e Amici de La Grande Via, alla luce del successo della I edizione del Master “La longevità in salute” dedicato esclusivamente ai professionisti di ambito sanitario,  siamo entusiasti di annunciarvi la l’apertura delle iscrizione della II edizione del Master. Il Master si avvale di metodi didattici d’avanguardia esperienziali e interdisciplinari e di un…

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