La Via del Giappone

In questo seminario esploreremo i sorprendenti parallelismi tra la Maremma e il Giappone, come ad esempio:

• Le terme di Saturnia e le onsen giapponesi: bagni termali per la salute e il benessere e rituali di purificazione nei santuari shintoisti
• Le tradizioni culinarie che celebrano il mare
• I parchi naturali, i boschi secolari e le foreste sacre

Attraverso una serie di presentazioni, dimostrazioni pratiche e laboratori, i partecipanti avranno l’opportunità di scoprire la raffinatezza estetica e i valori che caratterizzano il Giappone. Un’esperienza multisensoriale che abbraccia mitologia, storia, arti lente, suoni, cucina e benessere, il tutto nel suggestivo contesto del Daino Bianco,  la nostra sede nel cuore della Maremma.

Esperienza di Cucina Giapponese

Vivrete un’esperienza di cucina giapponese con le nostre cuoche: prepareremo il “Bento” (porta vivande) per le nostre escursioni: Onigiri e Maki, il sushi arrotolato, adattati ai canoni della cucina macromediterranea. Parleremo di come l’arte culinaria giapponese sia legata ai concetti di equilibrio, armonia, rispetto per la natura, estetica, minimalismo, ritualità e tradizione.

Laboratorio di ideogrammi con Luigi Gatti

Gli ideogrammi non sono semplici parole, sono idee, concetti…che si tramutano in caratteri di scrittura: sono disegni, piccoli o grandi insiemi di elementi grafici custodi di significati millenari.

Impariamo a liberare la fantasia e utilizzare gli ideogrammi come potente strumento di comunicazione

Pratiche di movimento con Massimo Provasi

Massimo ci farà vivere svariate pratiche di movimento ispirate alla tradizione orientale: combinazioni di respirazione, meditazione e allungamenti che favoriscono il benessere fisico e mentale.

Questo seminario sarà un’opportunità unica per:

• Immergervi nella cultura giapponese senza lasciare l’Italia
• Scoprire le inaspettate similitudini tra queste due regioni apparentemente distanti

Il seminario è perfetto sia per chi sta considerando di unirsi al nostro viaggio in Giappone, sia per chi è semplicemente curioso di esplorare la cultura nipponica.