Scuola di cucina Macromediterranea – anno 2023 (acconto)

€750,00

  • 14 lezioni in presenza dal 15/4/23 al 3/12/23
  • tutte le lezioni si svolgono presso La Coccinella Natural Food, via dell’Eremo 8, Livorno (LI)
  • prova pratica con esame finale e attestato di partecipazione

 

PERCORSO COMPLETO: 2.750€

Pagamento in 3 rate:

  • 750€ acconto iscrizione entro il 15/3
  • 1.000€ seconda rata entro il 15/4
  • 1000€ saldo finale entro il 31/5

14 disponibili

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Descrizione

Programma delle lezioni 2023

N° lezione Data Argomento modulo
1 sabato 15 aprile Macromediterranea: la via per Ri-nascere
2 domenica 16 aprile La forza del cibo: Medicina Tradizionale Cinese
3 sabato 20 maggio Corso base di cucina Macromediterranea
4 domenica 21 maggio Le alghe in cucina
5 sabato 3 giugno Un chicco mille chicchi, i cereali
6 domenica 4 giugno Legumi e derivati, semi preziosi
7 sabato 23 settembre Giorni di festa ai fornelli: menù delle feste
8 domenica 24 settembre La Fermentazione: i batteri dell’amore.
9 sabato 28 ottobre Il Pane è vita
10 domenica 29 ottobre Dolcezze Macromediterranee
11 sabato 18 novembre Aperiti-Amo
12 domenica 19 novembre Macromediterranea: La cucina per i ragazzi
13 sabato 2 dicembre Macromediterranea: Colazioni Naturali
14 domenica 3 dicembre Macromediterranea al mare

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