Ma la soia è geneticamente modificata?

Ma la soia è geneticamente modificata?

Effettivamente gran parte della soia è geneticamente modificata e viene usata soprattutto per l’alimentazione animale. Il biologico, tuttavia, garantisce che la soia sia naturale (anche se una certa contaminazione è sempre più probabile). Non ci sono ad oggi dati certi che i cibi OGM siano nocivi, ma è prudente evitarli, sia perché potrebbero esserlo, sia perché sono sicuramente nocivi per il pianeta, per la biodiversità e per la fame che sempre segue la diffusione delle monoculture.