Legumi e verdure
I legumi sono da sempre legati alla cucina povera.
In questa giornata impareremo che sono a pieno titolo protagonisti dei piatti ricchi di nutrienti e salute, cucinati in modo gustoso e alternativo.
Andremo alla scoperta delle verdure nel rispetto della stagionalità, imparando a trasformarle nel modo migliore per esaltarne gusto ed energia
La Grande Via Prevalle
via Gerole 21
Prevalle
La Grande Via si avvale della collaborazione di soggetti ed organismi qualificati nell'organizzazione di parte dei servizi. Nello specifico, la direzione tecnica di Le Tre Vie in viaggio (agenzia viaggi) per ciò che concerne le attività che rientrano nell'organizzazione viaggi.
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