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SUMMARY:La Via Ayurvedica del Digiuno
DESCRIPTION:Il digiuno ayurvedico\, secondo la millenaria scienza dell’Ayurveda\, è molto più di una pratica alimentare: è un gesto consapevole\, un atto di amore verso se stessi\, un ritorno all’essenziale. \nIn un mondo saturo di stimoli\, cibo e informazioni\, digiunare diventa un’occasione rara per ascoltare il corpo\, osservare la mente e risvegliare le energie profonde.\nÈ una sospensione\, una pausa rigenerante\, uno spazio sacro dove il corpo si purifica\, il pensiero si fa più limpido e la coscienza più ricettiva. \nQuesta settimana di digiuno guidato secondo i principi ayurvedici\, si svolge in un contesto naturale protetto e armonioso\, nel cuore della Maremma toscana\, a La Grande Via. Ogni fase è seguita con attenzione dal Dott. Guido Sartori e adattata alla costituzione (prakriti) di ciascun partecipante attraverso l’ascoltazione del polso\, secondo la tradizione ayurvedica. \nIl percorso proposto è un digiuno completo: un’astensione totale dal cibo solido\, accompagnata da un’attenta idratazione con tisane\, brodi e preparati ayurvedici personalizzati.  \nLa settimana residenziale di digiuno sarà preceduta da una fase preparatoria a casa e si completerà con un percorso graduale di rialimentazione\, secondo i principi del Samsarjana Krama. \nUna settimana di cura\, consapevolezza e armonia\nLe giornate sono scandite da pratiche che sostengono il processo di depurazione e centratura: \n\nRespirazione e prānāyāma\nMeditazione camminata e contemplativa\nLaboratori di consapevolezza corporea e movimento\nAttività nella natura e momenti di silenzio\nAscolto\, condivisione e ritualità\n\n\nOgni gesto\, ogni respiro\, ogni camminata diventa parte integrante del processo di purificazione. \nIl team di relatori\nDott. Guido Sartori\nMedico chirurgo\, pioniere della medicina ayurvedica in Italia\, docente\, terapeuta e formatore. Da oltre quarant’anni accompagna le persone a riscoprire il potere curativo della semplicità e della conoscenza del corpo secondo l’Ayurveda. \nDott.ssa Anna Camatti\nChimico e tecnologo farmaceutico\, erborista ayurvedica\, formulatrice di prodotti ayurvedici con piante italiane e mediterranee. Guida le persone nel risveglio della consapevolezza attraverso piccoli rituali\, gesti e sapori. \nDott.ssa Caterina Ferrara\n \nCaterina Ferrara è psicologa\, psicoterapeuta e danzaterapeuta\, esperta in terapie a mediazione corporea. Da oltre trent’anni si dedica alla ricerca delle potenzialità espressive del corpo come strumento di evoluzione personale\, cura e trasformazione creativa. \nIl percorso in tre fasi\n\nPreparazione (7 giorni a casa)\n Con alimentazione leggera\, oleazione interna\, indicazioni personalizzate\nDigiuno completo (21–28 giugno)\n Sette giorni a La Grande Via\, con accompagnamento medico\, tisane e momenti quotidiani di ascolto e movimento\nRialimentazione (7 giorni a casa)\n Un percorso guidato secondo Samsarjana Krama\, con ricette e indicazioni per stabilizzare gli effetti della depurazione\n\n\nPerché partecipare?\n\nPer alleggerire corpo e mente\nPer risvegliare Agni\, il fuoco digestivo e vitale\nPer fare spazio al silenzio\, alla chiarezza\, al rinnovamento\n\nPer vivere un’esperienza profonda\, naturale e trasformativa\n\nInformazioni pratiche sull’alloggio\nA La Grande Via sono disponibili camere doppie con letti singoli o matrimoniali\, con bagno privato. In ogni camera troverete bollitore\, asciugamani\, asciugacapelli e prodotti per l’igiene personale. \n\nCheck-in: dalle ore 15 del giorno di inizio seminario\nCheck-out: entro le ore 14 del giorno di fine seminario\n\nSaremo lieti di ospitarvi a La Grande Via se vorrete arrivare prima o fermarvi dopo: contattateci per un preventivo. \nCosa è incluso nel prezzo\n\nPernottamento di sette notti in camera doppia in condivisione con bagno privato\, presso La Grande Via.\nConsulto medico personalizzato con il Dott. Sartori e presenza continuativa del medico durante tutto il seminario.\nTisane\, brodi e preparati ayurvedici disponibili durante il digiuno\nTutte le attività incluse nel programma allegato\nPickup alla fermata del bus di Manciano (nel caso di arrivo con i mezzi pubblici)\n\nCosa non è incluso\n\nPickup alla stazione di Albinia (30 euro a persona)\nTassa di soggiorno di 2\,50 euro al giorno a persona\nQualsiasi altra voce non indicata\n\nNote importanti\n\nIl programma potrebbe subire variazioni prima o durante il seminario in base al clima\, al gruppo e all’organizzazione.\nSi prega di segnalare eventuali patologie già diagnosticate.\nSi consiglia un abbigliamento comodo e scarpe da ginnastica per le passeggiate.\nIl seminario è aperto a persone motivate al percorso di digiuno\, amanti della condivisione\, con spirito di adattamento\, curiose e con tanta voglia di vivere un’esperienza profonda\n\nIl seminario è organizzato in collaborazione con Le Tre Vie Srl Sb
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LOCATION:La Grande Via\, Str. dei Poderi\, Montemerano\, Grosseto\, 58014\, Italy
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