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SUMMARY:Curare la terra  per nutrire il futuro
DESCRIPTION:Due giornate in Maremma dedicate alla terra\, al cibo e alla salute. Un evento per esplorare il valore della biodiversità\, della sostenibilità e del microbiota attraverso incontri con esperti\, produttori e attivisti del biologico.\nIn programma:\n🔄 Tavole rotonde👩‍🍳 Showcooking🍇 Degustazioni🌿 Laboratori su erbe spontanee e alimentazione naturale🛍️ Stand di aziende bio\n\nUn’occasione per connettersi con la natura 🌳 e riscoprire un modo sano 🥗 e consapevole 🧘‍♂️ di vivere. \nSabato 13 settembre 2025\n\n\nore 11:00 TAVOLA ROTONDA: BIODIVERSITÀ E SOSTENIBILITÀ \nApertura e saluti a cura di Enrica Bortolazzi\, presidentessa Fondazione La Grande Via\, Fabio Brescacin\, presidente NaturaSì\, Maria Grazia Mammuccini\, presidentessa di FederBio\, Barbara Nappini\, presidentessa Slow Food\, Antonio Scioscia\, orticoltore e libero ricercatore presso orto di Villa Giacomelli\, Sandro Vannucci\, giornalista e divulgatore. \nModera: Nicholas Bawtree\, TerraNuova \nore 13:00 PRANZO (a pagamento) \nore 15:00 CONFERENZA: CIBO\, SALUTE E MICROBIOTA A cura della dott.ssa Silvia Petruzzelli\, biologa nutrizionista\, tecnologa alimentare \nore 16:00 Showcooking: FERMENTATI E CIBO DEL MICROBIOTA A cura di: Federica Gif\, Healthy Recipes Creator e di Camilla Pivato\, cuoca di cucina vegetale presso Salvia \nore 17:00 DEGUSTAZIONE OFFERTA DA SALVIA \nore 18:00 PRESENTAZIONE DEL LIBRO: “LE PIANTE CI PARLANO” A cura dell’autrice Dott.ssa Stefania Piloni medico ginecologa esperta in fitoterapia e medicina naturale \nore 19:00 CENA (a pagamento) \n\n\nDomenica 14 settembre 2025\n\n\n\nore 11:00 TAVOLA ROTONDA: LA CURA DELLA TERRA PER NUTRIRE IL FUTURO \nFabio Brescacin\, presidente NaturaSì\, Dott.ssa Stefania Piloni\, medico ginecologa esperta in fitoterapia\, Antonio Scioscia\, orticoltore e libero ricercatore presso orto di Villa Giacomelli\, Dott.ssa Monia Talenti\, biologa nutrizionista\, Sandro Vannucci\, giornalista e divulgatore. \nModera: Enrica Bortolazzi\, presidentessa Fondazione La Grande Via \nore 12.30 APERITIVO PICNIC VEGETARIANO E BIOLOGICO \nSTAND AZIENDE DALLE 11.00 ALLE 17.00 \nCaseificio Sociale di Manciano (produzione di formaggi freschi e stagionati) \nFilogea\, azienda agricola biologica (produzione quarta gamma) \nIsola Bio\, azienda biologica (produzione bevande vegetali e non solo)LABORATORI/WORKSHOP \nore 15:00 Laboratorio “Le erbe spontanee della Maremma”A cura della dott.ssa Stefania Piloni\, medico ginecologa esperta in fitoterapia \nore 16:30 Showcooking “Curare con il cibo: dolci senza zucchero e altre sane golosità” A cura della dott.ssa Monia Talenti\, biologa nutrizionista \nore 19:00 CENA IN GIARDINO (a pagamento) \n\n\n\nModalità di partecipazione\n\n\nLe attività sono ad accesso libero con prenotazione obbligatoria. Il pranzo e la cena del 13 settembre e la cena del 14 settembre sono a pagamento.\n\n📅 PRIMO GIORNO:\n\n\n\n\n\n\n👉 Clicca QUI per iscriverti alle attività previste per il primo giorno🟠 (cliccare sul pulsante arancione Check availability che si trova sulla destra della pagina\, confermare la data 📆 e selezionare le opzioni desiderate ✅) \n📅 SECONDO GIORNO:👉 Clicca QUI per iscriverti alle attività previste per il secondo giorno🟠 (cliccare sul pulsante arancione Check availability che si trova sulla destra della pagina\, confermare la data 📆 e selezionare le opzioni desiderate ✅) \n🏡 VUOI DORMIRE ALLA GRANDE VIA?🛏️ Clicca QUI per disponibilità e prezzi 💶
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LOCATION:La Grande Via\, Str. dei Poderi\, Montemerano\, Grosseto\, 58014\, Italy
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