IL SILENZIO E LA SOLITUDINE di Padre Ubaldo Cortoni, monaco benedettino camaldolese. Percepiamo e viviamo il silenzio e la solitudine come una mancanza di parole nel momento in cui una relazione si interrompe, un legame si scioglie, o più semplicemente quando un rapporto è impedito da una circostanza, una condizione che amplifica il senso della…

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Il cibo dell’uomo di Franco Berrino (Franco Angeli) Un libro che racconta l’avventura della conoscenza, a livello scientifico e a livello storico-sociale, e ci fa comprendere che i due piani sono reciprocamente necessari. Le antiche sapienze millenarie rilette con lo sguardo di chi ha dedicato la vita alla ricerca scientifica, per imparare il rispetto della tradizione…

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Fino ad alcuni giorni fa facevo lunghe passeggiate, di buon passo. L’aria in città era molto migliorata. Oggi con l’autocertificazione posso solo andare a fare la spesa. Allora metto una musica e faccio aerobica : steptouch, V step, marching …. E’ bellissimo, non l’avevo mai fatta. Mezzora e la vita riparte. Prima, appena alzato, faccio…

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  Cari soci e amici de La Grande Via, in questi giorni particolari crediamo che il silenzio possa essere un amico caro, in cui ritrovare e ricomporre tutti quei frammenti della nostra identità che si erano smarriti nel troppo rumore. Allo stesso tempo, desideriamo farvi sentire la nostra vicinanza e diffondere nello spazio che circonda…

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Cari soci e amici de La Grande Via,   a causa del continuo utilizzo dell’immagine del dott.Franco Berrino a scopi promozionali e commerciali, intesificatosi putroppo in questi giorni di difficoltà per tutti, è doveroso da parte nostra informarvi che: videocorsi a pagamento presenti on line, prodotti medici, prodotti alimentari e/o integratori NON sono in alcun…

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Cari amici, Sono tempi difficili, noi anziani siamo confinati a casa, i bambini non possono andare a scuola, dobbiamo evitare ogni contatto con altre persone…lavare le mani, non toccarci occhi, naso, bocca… sono regole importanti da rispettare, ma possiamo fare di più, possiamo potenziare le nostre difese. Fin dai tempi di Pasteur si sa che…

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LA VIA DEL CIBO   Quali sono i benefici del miso? Nel miso è molto interessante la presenza di lattobacilli per il benessere del nostro intestino. Possiamo utilizzarlo nella preparazione delle zuppe, o semplicemente come condimento, anche nella preparazione di salse da accompagnare ai nostri piatti. Per godere pienamente dei suoi benefici, sarebbe meglio non…

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Il digiuno come strumento di purificazione La procedura base per la purificazione, presente nelle tradizioni di tutti i popoli, è il digiuno. Tutte le tradizioni sapienziali hanno suggerito il digiuno come strumento di purificazione. Daniele ha digiunato dalle carni e dai cibi raffinati per 21 giorni prima di ricevere la visione,4 Gesù ha digiunato 40…

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Continueremo a consumare soft drinks? di Franco Berrino L’amore per lo zucchero e per il dolce è ben più forte dell’amore coniugale. La gente divorzia e si separa, ma non riesce a lasciare lo zucchero, il dolce. René Levy, citato da Bruno Sangiovanni in Conversazioni sulla macrobiotica (Franco Angeli, 2018). Oggi persino il mondo medico,…

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Alcuni ottimi aiuti durante queste feste sono i rimedi dell’antica e saggia cultura macrobiotica ecco le ricette di UMESHOKUZU e del UMESHOBAN:   1)UMe-sho-kuzu assumere ogni mattina a digiuno dal 25 dicembre al 07 gennaio, proteggerà i nostri cari organi vitali interessati alla digestione. Fare colazione dopo 40 minuti dall’assunzione.   2)Ume-sho-bancha da bere prima…

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