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“Un’elevata aderenza alla dieta mediterranea è associata a protezione cardiovascolare ma solo in chi appartiene a classi socioeconomiche elevate” titola il bell’articolo di Bonaccio M et al. Appena pubblicato sull’Int J Epidemiol, ma la conclusione è sbagliata. Si tratta di un’analisi sull’incidenza di infarto e...

La pubblicazione dell’analisi dello studio PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology study) sull’associazione del consumo di grassi e di carboidrati con la mortalità generale e la mortalità cardiovascolare di 135.335 persone reclutate in 18 paesi (dai più ricchi ai più poveri del mondo)(Dehghan M et al....

Un pregiudizio diffuso è che il latte, il latte bovino, sia un alimento importante per i bambini.  Forse lo era, quando i bambini erano denutriti. È molto improbabile che lo sia adesso che i bambini, nei nostri paesi, sono troppo nutriti. Il latte è un...

Gli RNA erano noti come messaggeri che copiano le informazioni del DNA e le trasportano a speciali organelli cellulari deputati alla sintesi delle proteine. Ad ogni gene (sequenza di DNA) corrisponde un RNA-messaggero che viene tradotto in proteine. Da una ventina di anni sono stati scoperti...

Ho dedicato la mia vita professionale a studiare le cause delle neoplasie e delle malattie croniche. Assieme a La Grande Via ci proponiamo di diffondere queste conoscenze per far crescere la consapevolezza che se ci ammaliamo è anche a causa dello stile di vita moderno,...

[vc_row][vc_column][vc_column_text]La depressione è un mercato immenso di farmaci e visite psichiatriche che raramente risolvono stabilmente il problema. Numerosi studi epidemiologici  hanno  suggerito che chi mangia male (eccesso di carni, grassi e zuccheri) ha un rischio aumentato di sviluppare depressione, mentre la dieta mediterranea tradizionale ridurrebbe...

“Laboratorio di vita, libertà, bellezza e scelte etiche. La Grande Via: la via della consapevolezza.” Franco Berrino   La Grande Via compie due anni. Da gennaio 2015 fino a oggi abbiamo costruito un percorso di verità e autoresponsabilità, basato sull’informazione scientifica, sul buon senso, sul rispetto dell’essere umano e dell’ambiente...

Nei primi sei mesi di vita il latte materno è il cibo ideale, necessario e sufficiente alla crescita del bambino. L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda l'allattamento materno esclusivo nei primi sei mesi e la continuazione dell'allattamento anche dopo i sei mesi,

Ci sono arrivate segnalazioni circa alcuni commenti riferiti ad un video corso on line, in vendita da qualche mese, erroneamente attribuito al Dott. Berrino. L'equivoco potrebbe derivare anche dal fatto che, nella pubblicizzazione, lo stesso venga associato all'immagine del Dott. Berrino. Desideriamo precisare che né il Dott....