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SCHEDA TECNICA MEDICINA DA MANGIARE DI FRANCO BERRINO   Titolo: Medicina da mangiare Autori: Franco Berrino, con la collaborazione di Simonetta Barcella e Silvia Petruzzelli Edizioni: La Grande Via Anno: Dicembre 2017 Pagine: 272 pagine, a colori Allegati: Cd musicale Costo: 25 euro (include libro + Cd musicale) Distribuzione: La Grande Via; per ricevere copia...

Il carcinoma colonrettale è uno dei più comuni tumori del mondo, quarta causa di morte per tumore, e si stima che nei prossimi 15 anni il numero di casi possa aumentare del 60%. In Italia è il tumore più frequente, con oltre 50.000 nuovi casi...

Il cammino è un ottimo esercizio fisico, utile sia per migliorare lo stato di salute che per incrementare modestamente il dispendio calorico, senza correre i rischi di infortunio alle articolazioni che possono accadere durante la corsa. Trovare il modo per camminare non è difficile. Basta...

Il cammino non richiede particolari attrezzature eccetto un buon paio di scarpe e un abbigliamento comodo. La scheda che vi proponiamo è pensata per una persona del tutto sedentaria che intenda iniziare un’attività di cammino in funzione del miglioramento del proprio stato di salute. Non...

“Un’elevata aderenza alla dieta mediterranea è associata a protezione cardiovascolare ma solo in chi appartiene a classi socioeconomiche elevate” titola il bell’articolo di Bonaccio M et al. Appena pubblicato sull’Int J Epidemiol, ma la conclusione è sbagliata. Si tratta di un’analisi sull’incidenza di infarto e...

La pubblicazione dell’analisi dello studio PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology study) sull’associazione del consumo di grassi e di carboidrati con la mortalità generale e la mortalità cardiovascolare di 135.335 persone reclutate in 18 paesi (dai più ricchi ai più poveri del mondo)(Dehghan M et al....

Un pregiudizio diffuso è che il latte, il latte bovino, sia un alimento importante per i bambini.  Forse lo era, quando i bambini erano denutriti. È molto improbabile che lo sia adesso che i bambini, nei nostri paesi, sono troppo nutriti. Il latte è un...

Gli RNA erano noti come messaggeri che copiano le informazioni del DNA e le trasportano a speciali organelli cellulari deputati alla sintesi delle proteine. Ad ogni gene (sequenza di DNA) corrisponde un RNA-messaggero che viene tradotto in proteine. Da una ventina di anni sono stati scoperti...

Ho dedicato la mia vita professionale a studiare le cause delle neoplasie e delle malattie croniche. Assieme a La Grande Via ci proponiamo di diffondere queste conoscenze per far crescere la consapevolezza che se ci ammaliamo è anche a causa dello stile di vita moderno,...